לאחר מעיכה עדינה של הענבים הועבר התירוש עם הקליפות והחרצנים למכלי נירוסטה לתסיסה האלכוהולית. לאחר סיום התסיסה הועבר היין למכל אחסון, והקליפות נסחטו בעדינות לאותו מכל לתחילת התסיסה המלולקטית. לאחר מספר טעימות הורכב הבלנד הסופי, והיין התבגר במשך 3 חודשים עם עץ אלון צרפתי ואמריקאי.

יתרונות מרכזיים:

• יין אדום יבש.
• בלנד של קברנה סוביניון ופטיט סירה.
• ענבים שמקורם בשפלת יהודה.
• בעל גוף בינוני.
• התבגר במשך 3 חודשים עם עץ אלון צרפתי ואמריקאי.
• מומלץ לשתייה החל ממועד יציאתו לשוק.

מפרט המוצר:

• סוג: יין אדום יבש.
• בציר: 2024.
• הרכב זני: 70% קברנה סוביניון, 30% פטיט סירה.
• מקור הענבים: שפלת יהודה.
• גוף: בינוני.
• מאפייני טעם: פרי שחור בשל ומעט וניל.
• התבגרות: 3 חודשים עם עץ אלון צרפתי ואמריקאי.
• סדרה: Moments.
• יקב: טפרברג.